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Certains bryophytes sont encore thalloïdes (avec des thalles) : ce sont les hépatiques. D’autres possèdent une tige et des feuilles mais pas de racines, seulement des rhizoïdes ayant un rôle de fixation et d’absorption. Les bryophytes sont séparées des autres archégoniates par le fait qu’elles sont dépourvues de vaisseaux pour la conduction de la sève ; cependant,… read more »
Les algues sont des thallophytes. Elles se reproduisent grâce à des gamètes qui se forment dans les gamétocystes et se multiplient végétativement par des spores formées dans les sporocystes. Les algues se caractérisent par la présence d’un noyau et de plastes, et par la reproduction sexuée. En 1975, des chercheurs ont trouvé un procaryote : l’Olochron,… read more »
Si la reproduction sexuée suppose la formation de gamètes des deux sexes, elle exige en outre la compatibilité : les gamètes mâles et femelles doivent avoir le pouvoir de s’unir. I\ La différenciation sexuelle. Elle est génotypique ; si à la méiose, une ségrégation est responsable de la formation en nombre égal de deux catégories de méiospores,… read more »
C’est le deuxième grand groupe des procaryotes. On les appelle aussi cyanophycées ou blue-green algae. A\ Généralités. Les cyanobactéries n’ont pas de recombinaison génétique. Au niveau des pigments, on note la présence de chlorophylle A, ainsi que d’autres pigments : les billiprotéines qui sont solubles dans l’eau (exemple : la Phycoérythrine qui est rouge et la phycocyanine… read more »
A\ Morphologie des eubactéries. Elles sont en général unicellulaires mais on les trouve parfois sous forme de colonies plus ou moins structurées. Les cellules sont soit sphériques : coccoïdes, soit en bâtonnets : bacillus. L’enveloppe : c’est la membrane la plus interne, elle est cytoplasmique, rarement en contact avec le milieu externe dont elle est… read more »
Structure de l’appareil végétatif Les thallophytes ont un appareil végétatif simple donc : les thalles n’ont ni tige, ni feuille, ni racine, ni vaisseau conducteur. Leur taille est très variable : de 10µm à 30 m. Ils sont constitués soit par des cellules isolées, soit par des filaments simples ou ramifiés, eux-mêmes constitués par des cellules pluri… read more »
La fabrication des fromages nécessite une étape de coagulation de la caséine par une acidification du lait obtenu par ajout de ferments lactiques ou par action de la présure. Traditionnellement, l’opération qui suit l’étape de coagulation consiste à séparer la phase coagulée du reste du lait au cours d’une opération d’égouttage: la fraction liquide ainsi… read more »
L’ADN constitue le patrimoine génétique de pratiquement toutes les espèces vivantes (à l’exception de quelques virus qui sont à ARN), il est transmis de génération en génération. Le message porté par l’ADN spécifie le fonctionnement et la reproduction de chaque organisme vivant. Chez les eucaryotes on retrouve la quasi-totalité de l’ADN dans le noyau, chez les procaryotes… read more »
Il est courant de discuter des ressemblances entre les personnes de la même famille. Les caractères qui les unissent se transmettent de génération en génération des parents aux enfants à travers les gamètes. L’étude de la transmission de ces caractères est à la base de la création d’une discipline scientifique qui est la science de l’hérédité… read more »
L’introduction de méthodes hors cellules pour la multiplication de fragments d’ADN d’origine définie (amplification de l’ADN) en 1985 a ouvert une nouvelle ère dans la génétique moléculaire (le principe de la PCR est contenu dans des publications antérieures). Cette technologie fondamentale s’est largement répandue avec le développement d’équipements automatisés utilisés dans la recherche fondamentale et appliquée. Réaction… read more »